Всички обичаме да започнем деня си с чаша горещо кафе. Освен, че има страхотен вкус и аромат, то поддържа енергията ни и се чувстваме бодри и работоспособни дори в най-натоварените дни. Малцина обаче подозират, че има още няколко ползи от кафето за нашето здраве.
1. Засилва метаболизма и понижава мазнините в кръвта
Според проучване на колектив учени от Кингс Колидж и Университета на Лондон, кофеинът, който се съдържа в кафето, подсилва метаболизма от 3 до 11 процента. Това от своя страна подпомага изгарянето на мазнините. Изводът се потвърждава от техни колеги от Селскостопанския Университет Вагенинген в Нидерландия.
Друго изследване на учени от Университета в Лозана обаче предуприждава, че кофеинът увеличава изгарянето на мазнините с 29 на сто при хора, които имат тегло в норма и само с 10 на сто – при тези с наднормено тегло.
2. Предпазва от рак
Има учени, които смятат, че кафето може да играе важна роля в предпазването от рак на гърдата и от рак на дебелото черво, както и да намали риска от нова поява при хора в ремисия. Други свързват кафето с възможността да предотврати рака на гърлото и на кожата.
3. Поддържа умствените способности във форма
Кафето не само събужда, но и поддържа ума остър и фокусиран. Това се дължи на кофеина, който е една от най-консумираните психоактивни субстанции в света. Когато се абсорбира в организма, кофеинът подпомага засилването на количеството сигнали, изпращани от нашия мозък. Това води до по-добро качество на умствената работа, острота на ума, находчивост и общо засилване на мозъчната дейност.
4. Намалява риска от диабет тип 2
Този вид диабет е едно от най-често срещаните заболявания, засягащо милиони хора по света. Учени смятат, че кафестолът – биоактивна съставка в кафето, увеличава инсулиновата чувствителност, която от своя страна намалява риска от диабет.
5. Кафето съдържа витамини
Витамините са съществени за нашето общо здраве. Добрата новина е, че можете да си набавите някои от тях, когато пиете кафе. То ще ви снабди с витамините В3, В5 и В12, както и с магнезий и потасиум. Те подпомагат здравето на костите и тъканите, намаляват високото кръвно налягане, сърдечните и мозъчно-съдовите заболявания.
6. Съдържа антиоксиданти
Любимата напитка на милиони хора по света е един от най-големите източници на антиоксиданти. Достатъчно е да изпиете една чаша от ароматната черна напитка, и това ще ви даде дневната доза. Доказано е, че в кафето се съдържат толкова антиоксиданти, колкото в чаша зелен чай. Те са ключови за предпазването на тялото от остаряване, от кислороден глад и даже от рак.
7. Помага да преборите депресията
Депресията е сериозно медицинско състояние, което засяга милиони хора по света. Проучванията показват, че пиенето на 4 и повече чаши кафе всеки ден може да намали симптомите на депресията до 20 процента. Това става като блокира химикалите, които подтискат настроението в мозъка. Това от своя страна ще подобри качеството ви на живот и ще ви направи по-щастливи.
8. Може да ви предпази от деменция и алцхаймер
Това са две от най-разпространените нервно-дегенеративни болести, които идват с напредването на възрастта. За съжаление учените все още не предлагат трайно лечение, но смятат, че кафето може да ви предпази от тях, или поне да забави развитието им. Неотдавнашно проучване на екипа на Марио Ескелинен от университета на Източна Финландия показва, че редовното пиене на кафе намалява риска от тези болести в по-напреднала възраст.
-
Как предпочитате кафето си?
-
С мляко и захар
-
Чисто
-
С мляко
-