in

Пълнени пилешки гърди със сушени домати

Пилешки гърди

Пълнените пилешки гърди са много вкусни и се приготвят сравнително лесно. Трябва просто да подготвите плънката, да запържите леко месото и след това всичко се пече във фурната, за да станат пилешките гърди сочни.

През лятото се хапва предимно пилешко месо, затова обикновено търсим интересни рецепти с пилешко. В тази рецепта плънката е от крема сирене и сушени домати, но можете да замените продукти. Получава се много вкусно и със спанак и моцарела, а можете да добавите също прошуто или бекон, както и други зеленчуци.

Сушените домати имат много специфичен вкус, но ако ги обичате, това ястие много ще ви допадне.

Ето как да приготвите вкусни пълнени пилешки гърди със сушени домати и моцарела:

Необходими продукти:

  • 150 грама крема сирене
  • ½ ч. настърган пармезан
  • ½ ч. сушени домати
  • 1 с.л. нарязан босилек
  • 1 с.л. нарязан магданоз
  • 1 с.л. зелен лук
  • 1 ч.л. чесън на прах
  • 2 с.л. зехтин
  • 4 броя пилешки гърди
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

В голяма купа комбинирайте крема сиренето, настъргания пармезан, сушените домати, босилека, магданоза, лука и чесъна на прах. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.

Оставете леко да се охлади в хладилника.

Измийте и почистете пилешките гърди, след което направете прорез по дължина на всяко парче месо.

Овкусете и месото със сол и черен пипер.

Разпределете сместа в 4-те пилешки гърди, но не ги препълвайте.

Можете да използвате клечки за зъби, за да затворите месото и плънката да не изтече.

Загрейте зехтина в голям тиган и сложете пилешките гърди за няколко минути. Необходими са не повече от 5 минути от всяка страна.

През това време включете фурната да загрява на 200 градуса.

Прехвърлете пилешките гърди във фурната и печете около 15-20 минути.

Можете да сервирате със салата, задушени зеленчуци или картофи соте.

  • Обичате ли сушени домати?

    Сушени домати
    • Да
    • Не

КАКВО МИСЛИШ?

0 Гласове
Upvote Downvote

Вашият коментар

Avatar

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Дезинфекция телефон

10 неща, които трябва да почиствате всеки ден

„С обич от Лондон“ – история за една красива, но обречена любов