in

Запеканка с картофи и сьомга

Тази запеканка е вкусна и много засищаща. Рецептата е малко по-нетрадиционна, защото не сме свикнали да добавяме риба в картофена запеканка, но ако искате нещо по-различно, това е чудесен вариант.

Ето как да приготвите вкусна запеканка с картофи и сьомга:

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 с. л. зехтин
  • 1 глава лук
  • 1 с. л. брашно
  • 2-3 шепи спанак
  • масло
  • 3 филета от сьомга
  • 200 мл сметана за готвене
  • 50 грама сирене Грюер

Начин на приготвяне: 

Загрейте фурната на 180 градуса.

Обелете картофите и ги нарежете на тънко.

Бланширайте ги във вряща вода за 2-3 минути.

Запържете лука в малко зехтин. Добавете брашното и спанака. Подправете с малко сол и черен пипер.

Гответе няколко минути, докато спанака омекне и смали обема си.

Намажете тавичката с малко олио. Започнете да редите запеканката, като редувате картофи, спанак и сьомга. Последният слой трябва да бъде от картофи.

Полейте със сметаната и поръсете с настърганото сирене.

Печете около 30-40 минути.

  • Опитвали ли сте картофена запеканка с риба?

    • Да
    • Не

КАКВО МИСЛИШ?

1 Глас
Upvote Downvote

Вашият коментар

Avatar

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Какво ще се случи, ако всичките ни желания се изпълняват от робот?

8 напитки, които държат холестерола под контрол