Талиатели с пиле и гъби

Талиателите с пиле и гъби са един от най-лесните за приготвяне видове паста, но и са сред най-вкусните. Необходими са много малко продукти, приготвят се бързо и лесно, а кремообразният сос и богатият аромат правят това ястие ужасно вкусно.

Необходими продукти: 

• 250 грама талиатели
• 300 грама пилешки гърди
• 20 грама масло
• 1 с. л. зехтин
• 250 грама гъби печурки
• 2 скилидки чесън
• 1 с. л. розмарин
• 200 мл сметана за готвене
• 50 грама крема сирене
• 50 грама пармезан
• сол
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Сварете талиателите в подсолена вода за около 10 минути.

Нарежете пилешкото месо на кубчета и го запържете в зехтина.

В друг съд разтопете маслото и добавете почистените и нарязани гъби. Запържете гъбите за 5-6 минути.

Добавете чесъна и розмарина и ги оставете за около 1 минута, за да пуснат аромата си.

След това добавете сметаната и крема сиренето и гответе няколко минути, докато сосът се сгъсти. След това добавете и пилешкото месо.

Прехвърлете изцедените талиатели в тигана със соса и разбъркайте.

Накрая овкусете със сол и черен пипер и поръсете с настърган пармезан.