Спирулина – суперхраната, от която всеки има нужда

Спирулина е синьо-зелено водорасло, което се среща предимно в сладководни басейни. Познати са 15 различни вида, но учените изследват главно три от тях, заради високата им хранителна стойност и ползите за здравето – Spirulina platensis, Spirulina maxima и Spirulina fusiformis.

Препоръчителният дневен прием е между 1 и 8 грама. Най-често може да срещнете спирулина под формата на таблетки и на прах. Като хранителна добавка обикновено обикновено се предлага самостоятелно.

Според изследваниятаа в 99% от случаите няма странични ефекти от приема на спирулина, дори и в по-големи количества, но хората с автоимунни заболявания трябва да се консултират с лекар преди да приемат спирулина. Тя се препоръчва силно за хора, които не консумират животински продукти.

Ползи за здравето

Тази суперхрана е позната още от древността, а към днешна дата има множество изследвания, доказващи полезните ѝ свойства.

Тя е отличен източник на протеини, есенциални аминокиселини, незаменими мастни киселини, витамини B1, B2, B3, желязо, калций, магнезий, калий, манган и фосфор.

Растението се препоръчва за регулиране на глюкозата, кръвното налягане и кръвната захар.

Има антиоксидантно действие, облекчава болката при възпаление и предпазва от заболявания на сърцето, бъбреците и черния дроб.

Укрепва имунната система и спомага за изхвърлянето на токсините от кръвта.

Намалява нивата на лошия холестерол и триглицерина.

Полезна е за косата, кожата и ноктите, благодарение на гама-линоленовата киселина.

Заздравява ставите и възстановява силата на мускулите, подобрявайки издръжливостта на тялото.

Забързва метаболизма и спомага за здравословно отслабване.

Спирулината помага и при лечение на гъбични инфекции, облекчава симптомите на алергичен ринит и е ефективно средство при лечение на анемия.

Грижи се за паметта, създавайки неврозащита срещу мозъчни разтройства и помага при дисфункция на паметта.

Подобрява настроението и нямалява усещането за умора.

Ето и някои любопитни факти за спирулина:

• Като хранителна добавка спирулина става известна след като бе включена в хранителния режим на астронавтите от НАСА по време на космически мисии.
• Спирулина зарежда тялото с повече протеини, отколкото ядките.
• 3 грама спирулина имат по-силен противовъзпалителен ефект от пет порции плодове и зеленчуци на ден.
• Най-високо съдържание на хранителни вещества има Хавайската спирулина.
• 5 g спирулина в комбинация с сдобавка цинк, може да намали почти наполовина количеството токсичен арсен в организма.