Божидара Живкова
Според диетолозите най-важното хранене за деня е закуската. Това е първото хранене след 6-8 часа пауза. Обядът и вечерята също са важни и не трябва да се пропускат. Според Аюрведа има и някои храни, които можете да консумирате през нощта. Те увеличават и балансират нашата Кафа доша – жизнена сила.
През нощта тялото ви не извършва никаква физическа активност и изразходва по-малко енергия. Ако приемате голямо количество храна по това време, то се съхранява под формата на мазнини и това води до наддаване на тегло. Затова храненето през нощта не е препоръчително.
Храните, които създават дисбаланс и могат да доведат до трупане на излишни килограми, са замразените храни, сладолед, извара, мазни храни.
Не само Аюрведа, но и съвременната наука препоръчва ако изпитвате зверски глад, да хапвате само лека храна по това време на денонощието. Вижте кои са най-здравословните храни, които може да приемате през нощта, според Аюрведа:
Зелени листни зеленчуци
През малките часове на нощта се препоръчват лесно смилаеми храни с ниско съдържание на въглехидрати, които се усвояват лесно от организма. Такива са зелените листни зеленчуци.Те съдържат много витамини и са нискокалорични.
Подправки
Храната ви по това време трябва да бъде в ограничени количества. Внимавайте със солта, тъй като тя задържа вода в тялото. Желателно е да намалите приема на сол, но можете да включите подправки в храната си. Те увеличават топлината в тялото.
Мед
Захарта също я изключете от нощните хранения. Може да я замените с мед, но в малки количества.
Топло мляко
Ако имате навика да пиете мляко преди лягане, избирайте нискомаслено и винаги го сварявайте преди да го пиете. Това го прави по-лесно смилаемо. Към него може да добавите малко количество джинджифил или кардамон и тогава да го сложите на котлона. Не пийте студено мляко.
Прочетете още:
