in

Хот дог Чикаго

Хот дог

Хот догът е една от най-популярните „улични храни“. Обикновено хот догът се състои от хлебче с дупка по средата, в която се слага кренвирш или някакъв вид наденичка. Добавят се и различни сосове- кетчуп, майонеза и т.н.

Хот догът в чикагски стил обаче е малко по-различен. Този вид хот дог е по-богат, съдържа доста повече продукти, включително кисели краставички, горчица, зеле, домат и други.

Методът на приготвяне е същият като при обикновения хот дог. Кренвиршът или наденичката се готви на пара, но може да се изпече и на дървени въглища. Единствената разлика е, че при хот дога Чикаго хлебчето се разрязва по дължина, за да могат да се съберат всички продукти.

Интересен факт е, че в оригиналната рецепта за хот дог в чикагски стил няма кетчуп.

Първоначално този вид хот дог става популярен по панаири и бейзболни игри, но в последствие става една от най-популярните храни в Чикаго.

Ето как да си приготвите вкусен хот дог вкъщи:

Необходими продукти:

  • 4 броя наденички или кренвирши
  • 4 хлебчета за хот дог
  • 1 глава лук
  • 5-6 кисели краставички
  • 1 домат
  • 4 люти чушки, по желание
  • горчица

Начин на приготвяне:

Сложете кренвиршите или наденичките във вряща вода за няколко минути. За да се сварят по-добре, можете да направите няколко прореза.

Затоплете хлебчетата в микровълновата за няколко секунди. Идеята е просто да омекнат и леко да се затоплят.

Разрежете хлебчетата по дължина. Сложете по една наденичка, добавете по малко от нарязаните зеленчуци и накрая сложете малко горчица.

  • Обичате ли хот дог?

    Хот дог
    • Да
    • Не

КАКВО МИСЛИШ?

0 Гласове
Upvote Downvote

Вашият коментар

Avatar

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

География

10 любопитни географски факта

Астрид Линдгрен

Емил, Роня и Братята с лъвски сърца- герои от реалния живот на Астрид Линдгрен