in

ЛюбовЛюбов

Мъфини с мандарини

Сезонът на мандарините официално е тук! Тези вкусни плодове имат аромат на зима и са любими на повечето хора. Въпреки че най-често хапваме мандарините самостоятелно, те могат да се добавят в различни сладкиши. Добавят страхотен вкус и аромат и са чудесно допълнение към обикновените мъфини.

Ето как да приготвите вкусни мъфини с мандарини:

Необходими продукти: 

  • 2 чаши брашно
  • 1/2 чаша захар
  • 2 ч. л. бакпулвер
  • 1 ч. л. сода за хляб
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/2 кофичка кисело мляко
  • 2 яйца
  • 40 грама масло
  • 2 с. л. прясно мляко
  • 1 с. л. прясно изцеден сок от мандарина
  • 1 с. л. настъргана кора от мандарина
  • 2-3 мандарини

Начин на приготвяне:

Брашното трябва да се пресее, след което към него се добавят бакпулвера, солта, содата и захарта.

Киселото мляко, яйцата, маслото и прясното мляко се разбиват с миксер.

След това към тях се прибавят сухите съставки и се разбърква много добре, за да няма бучки.

Към готовата смес се добавят сокът и кората от мандарина, както и нарязания на ситно плод.

Сместа се разпределя във форма за мъфини и се пече около 20 минути на 180 градуса.

  • Какви мъфини предпочитате?

    • Шоколадови
    • Обикновени
    • С плодове
    • С глазура

КАКВО МИСЛИШ?

2 Гласове
Upvote Downvote

Вашият коментар

Avatar

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Колко време трябва да правите планк, за да имате плосък корем

Оголеният нерв на ежедневието, което ни притиска в „Прекалено шумна самота“