Ася Фърцаловска
Производството и консумацията на вино са важна част от съвременната гастрономия и важна част от културното наследство в много части на света.
Освен че присъства на трапезата на почти всеки празник и е част от повечето християнски ритуали, виното е неизменна част и от ежедневието ни.
Вероятно и вие обичате да пиете чаша вино с вечерята, както повечето хора, но колко всъщност знаете за тази напитка?
Виното е изкуство, проверете познанията си за него, като отговорите на следващите въпроси.
-
Въпрос от
Как се нарича най-голямата бутилка, която побира цели 30 литра вино?
-
Магнум
-
Ровоам
-
Мелхиседек
-
Империал
-
-
Въпрос от
Коя е най-скъпата бутилка вино, продавана някога?
-
Romanee-Conti от 1945г.
-
2000 Chardonnay Icewine
-
1775 Massandra
-
Chateau Cheval Blanc от 1947 г.
-
-
Въпрос от
Кой е най-често използваният сорт грозде във винопроизводството в света?
-
Мерло
-
Шардоне
-
Каберне Фран
-
Каберне Совиньон
-
-
Въпрос от
Какво е сомелиер?
-
Човек, който дегустира вино
-
Човек, който следи качеството на виното по време на създаването му
-
Професионалист, който обикновени работи за изискани ресторанти и има богати познания в областта на виното. Този човек отговаря за закупуването на вината и представянето им на клиентите
-
Човек, който отговаря за лозовите насаждения
-
-
Въпрос от
Какъв тип дървени бъчви се използват за отлежаване на вино?
-
Дъбови
-
Акациеви
-
Кестенови
-
-
Въпрос от
Коя страна е водещ производител на вино в света?
-
Испания
-
Франция
-
Нова Зеландия
-
Италия
-
-
Въпрос от
Приблизително колко гроздови зрънца са необходими за създаването на 1 бутилка вино?
-
200-300
-
400-500
-
600-800
-
над 1000
-
-
Въпрос от
Каква е разликата между шампанското и пенливото вино?
-
Правят се от различни сортове грозде
-
Шампанското е по-газирано от пенливото вино
-
Шампанското винаги е бяло, а пенливото вино може да бъде и червено
-
Няма разлика в самата напитка, терминът „шампанско“ се използва за пенливите вина, произведени в региона Шампан във Франция
-
-
Въпрос от
В коя държава е изобретен тирбушонът?
-
Франция
-
Англия
-
Америка
-
Италия
-
-
Въпрос от
Какво вино се консумира повече в световен мащаб?
-
Бяло
-
Червено
-
-
Въпрос от
На колко години трябва да бъде един дъб, за да се използва за създаване на бъчва за отлежаване на вино?
-
10
-
20
-
30
-
40
-
-
Въпрос от
С кое вино е известен френският регион Прованс?
-
Бяло
-
Червено
-
Розе
-
-
Въпрос от
Кой е богът на виното?
-
Аполон
-
Дионис
-
Арес
-
Посейдон
-
-
Въпрос от
Какво се случва с червеното вино, когато отлежава?
-
Става по-тъмно
-
Става по-светло
-
-
Въпрос от
С каква температура трябва да се сервира шампанското?
-
Студено, но не прекалено- с температура около 10 градуса
-
Добре изстудено
-
На стайна температура
-
