in

Пица с прошуто и рукола

Няма нищо по-хубаво от пица за вечеря! Освен домашно приготвената пица. Всяка храна е по-вкусна, когато си я приготвим сами, но това е особено вярно за пицата. Приготвя се доста бързо и лесно и е много вкусна. Най-добрата комбинация за делничните вечери, когато не ни се иска да прекарваме часове в кухнята. Ето как да приготвите вкусна пица с прошуто и рукола:

Необходими продукти:

  • 320 мл топла вода
  • 1 пакетче суха мая
  • 1 с. л. захар
  • 2 с. л. олио
  • щипка сол
  • 440 грама брашно
  • 1/2 ч. ч. доматена паста
  • 170 грама настъргана моцарела
  • 8 тънки филийки прошуто
  • 2 пълни шепи рукола

Начин на приготвяне:

Добавете захарта и маята към водата и разбъркайте добре. Покрийте съда и оставете настрана за 5-6 минути.

Постепенно добавете брашното към сместа и започнете да месите. Добавете олиото и солта и омесете добре тестото.

Оставете го да втасва около 1 час.

Размесете го отново и го разточете. Сложете го в тава с хартия за печене и печете 15 минути.

След това извадете блата от фурната, намажете го с доматената паста, наредете прошутото, поръсете с моцарелата и печете още 10 минути.

Накрая, когато пицата е готова, поръсете със свежата рукола.

  • Обичате ли рукола?

    • Да
    • Не

КАКВО МИСЛИШ?

2 Гласове
Upvote Downvote

Вашият коментар

Avatar

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Любопитни факти за най-обичаните анимационни филми

Исабел Алиенде – нещастното дете, което пише и до днес