in

Пица с прошуто и рукола

Няма нищо по-хубаво от пица за вечеря! Освен домашно приготвената пица. Всяка храна е по-вкусна, когато си я приготвим сами, но това е особено вярно за пицата. Приготвя се доста бързо и лесно и е много вкусна. Най-добрата комбинация за делничните вечери, когато не ни се иска да прекарваме часове в кухнята. Ето как да приготвите вкусна пица с прошуто и рукола:

Необходими продукти:

  • 320 мл топла вода
  • 1 пакетче суха мая
  • 1 с. л. захар
  • 2 с. л. олио
  • щипка сол
  • 440 грама брашно
  • 1/2 ч. ч. доматена паста
  • 170 грама настъргана моцарела
  • 8 тънки филийки прошуто
  • 2 пълни шепи рукола

Начин на приготвяне:

Добавете захарта и маята към водата и разбъркайте добре. Покрийте съда и оставете настрана за 5-6 минути.

Постепенно добавете брашното към сместа и започнете да месите. Добавете олиото и солта и омесете добре тестото.

Оставете го да втасва около 1 час.

Размесете го отново и го разточете. Сложете го в тава с хартия за печене и печете 15 минути.

След това извадете блата от фурната, намажете го с доматената паста, наредете прошутото, поръсете с моцарелата и печете още 10 минути.

Накрая, когато пицата е готова, поръсете със свежата рукола.

  • Обичате ли рукола?

    • Да
    • Не

КАКВО МИСЛИШ?

2 Гласове
Upvote Downvote

Вашият коментар

Avatar

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Любопитни факти за най-обичаните анимационни филми

Исабел Алиенде – нещастното дете, което пише и до днес