Печена паста с бекон, праз лук и сметана

Пастата е едно от най-бързо приготвящите се ястия, затова е много подходяща за вечеря след дългия работен ден. Има много различни видове паста, както и много рецепти, съдържащи различни продукти. Може да се направи с доматен сос или със сметана, може да бъде месна или вегетарианска, всичко зависи от вашите предпочитания. Освен това може да се приготви изцяло на котлон или да се свари и след това да се запече на фурна.

Ето как да приготвите вкусна печена паста с бекон, праз лук и сметана:

Необходими продукти: 

• 400 грама паста по избор, пене или конкилиони (мидички)
• 1 с. л. зехтин
• 200 грама бекон
• 300 праз лук
• 100 грама пармезан
• 250 мл сметана за готвене

Начин на приготвяне:

Загрейте зехтина и добавете измития и почистен праз лук, заедно с 2 с. л. вода. Оставете около 10 минути, докато омекне.

След това добавете бекона и оставете на котлона, докато се запържи.

Междувременно сварете пастата, според инструкциите на опаковката.

Прехвърлете сварената паста в тавичка или касерола. Добавете бекона и праза.

Добавете сметаната, разбъркайте и поръсете с настъргания пармезан.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, до златисто.